Borrelnoten Cocktail

Borrelnoten Cocktail – De pikante pinda’s. Beter bekend als “borrelnoten”, werden voor het eerst op de Nederlandse markt gebracht in de jaren ‘50. Sindsdien zijn ze uitgegroeid tot een populaire snack en zijn ze op veel plaatsen in Nederland te vinden! De unieke smaak van deze noten is een beetje afgekeken van verschillende soorten inheemse Indonesische pinda’s.

Deze zijn bedekt met een omhulsel gemaakt van meel voordat ze worden gebakken totdat er een goudbruine kleur ontstaat op de buitenste laag. Dit proces zorgt voor een knapperig uiterlijk dat vaak “Katjang” wordt genoemd door de lokale bevolking die in de buurt woont waar deze soort worden geproduceerd.

De eerste borrelnoot werd onder de naam “Katjang Shanghai” op de markt gebracht, op basis van de Indonesische “Katjang Pedis”.

Onze pinda Borrelnoten Cocktail bevatten de volgende ingrediënten: pinda’s (47%), zetmeel (tarwe, mais, aardappel), zonnebloemolie, suiker, zout, hartige smaak (uienpoeder, gistextract, knoflookpoeder, gedroogde ui, aroma’s, kruiden en specerijen), kleurstoffen (geconcentreerd bietenroodsap, curcumine en paprika extract).

Wist je dat?

• In de eerste versie van de borrelnoot, wit van kleur en “Katjang Shanghai” genaamd, veel knoflook in de knapperige korst zat?
• Borrelnoten Cocktail later allerlei verschillende kleuren en kruidencombinaties hebben gekregen, waaronder onze cocktailmix?
• Een gemiddelde borrelnotenmix per 100 gram bijna 530 kilocalorieën bevat? Oppassen dus met (te) veel nootjes!

Ideaal als…

Er gaat eigenlijk helemaal niets fout als je lekkere Borrelnoten Cocktail op tafel zet. Het is immers een bekend mix aan heerlijk knapperige borrelnoten, waarvan je blijft pakken! Lekker snacken dus!